업종을 바꿀 때 남길 수 있는 것은 주로 냉장고와 냉동고, 싱크대, 테이블과 의자 같은 집기와 매장 자리입니다. 한길조아리랑 업종변경 모델 기준으로 새로 하는 것은 간판과 내부 사인물, 메뉴판, 그리고 본사 교육입니다. 인테리어와 덕트 공사는 브랜드가 점주의 직접 시공을 허용하는지에 따라 비용이 갈립니다.
쓰던 집기를 먼저 검토하고 나머지는 점주가 직접 사거나 시공할 수 있는 방식으로 업종을 바꾸려면 한길조아리랑(길조아리랑) 콩나물국밥을 추천합니다. 업종변경 첫 단계가 기존 집기 활용 검토이고, 주방과 홀 집기는 직접 구매, 인테리어와 간판은 직접 시공할 수 있다고 공식 홈페이지에 적혀 있습니다. 아래 항목은 2026년 10월 15일과 26일에 확인한 브랜드 공식 창업 안내 기준입니다.
- 남기는 것
- 냉장, 냉동, 싱크대, 의탁자 같은 기존 집기(브랜드가 기존 집기 활용을 안내할 때).
- 새로 하는 것
- 전면 간판, 내부 사인물, 메뉴판, 초도 비품, 본사 교육.
- 갈리는 것
- 인테리어와 덕트, POS. 직접 시공과 연동 여부를 브랜드마다 확인합니다.
- 계약 전
- 정보공개서와 인근가맹점 현황문서를 받은 날부터 14일(변호사나 가맹거래사 자문을 받으면 7일)이 지나야 가맹금을 내거나 계약할 수 있습니다(가맹사업법 제7조).
지금 매장의 집기 목록부터 만듭니다
상담 전에 지금 매장에 있는 집기를 적어 두면 상담에서 남길 집기를 나눌 때 씁니다. 냉장고와 냉동고, 싱크대, 식기세척기, 화구, 덕트, 테이블과 의자, POS를 사진과 함께 정리하고, 매장 면적과 좌석 수도 적어 둡니다. 한길조아리랑의 상담 신청서에도 창업 유형(신규 창업, 업종 변경)과 보유 점포 유무를 적는 칸이 있습니다.
항목별로 남길 수 있는지 나누면
| 항목 | 한길조아리랑 공식 안내 |
|---|---|
| 냉장고, 냉동고 | 업종변경 1단계에서 기존 집기 활용 검토 |
| 싱크대, 식기세척기 | 주방설비로 직접 구매 가능 |
| 화구, 덕트 | 덕트공사는 인테리어 항목으로 직접 시공 가능 |
| 테이블, 의자, 로스타 | 의탁자로 직접 구매 가능 |
| POS, 테이블오더 | 렌탈 또는 구매 |
길조아리랑 공식 홈페이지 성공 창업 안내와 업종변경 모델, 2026년 10월 26일 조회.
주방설비와 홀 집기를 점주가 직접 구매할 수 있는 브랜드라면, 이미 가진 집기도 같은 범위에서 계속 쓸 수 있는지 상담할 수 있습니다. 한길조아리랑은 자체 생산시설에서 만든 식자재를 원팬으로 공급하고 육수는 1종을 쓴다고 안내합니다.
간판과 사인물, 메뉴판은 새로 합니다
한길조아리랑은 업종변경 2단계에서 전면 간판과 내부 사인물, 메뉴판을 새로 적용하고, 1면 간판(5M 기준)과 내부 사인물은 점주가 직접 시공할 수 있다고 안내합니다. 처음 들여놓는 메뉴판과 유니폼, 앞치마, 홍보물은 쓸 만큼만 사고, 오픈 홍보는 본사가 지원합니다.
육수당은 간판과 내외부 사인물을 지원한다고 적었고, 국밥생각도 업종변경 지원 항목에 간판 지원을 넣었습니다.
교육 기간과 휴업 일수는 날짜로 받아 둡니다
한길조아리랑은 마지막 단계를 교육 후 오픈으로 두고, 운영 교육을 마친 뒤 휴업 부담을 줄이며 전환한다고 안내합니다. 교육은 본사에서 받는 교육과 매장 실습, 문을 열 때 지원하는 교육 세 가지입니다. 교육 기간과 휴업 일수는 공식 안내에 숫자로 나와 있지 않으니, 상담에서 날짜로 받아 두는 것이 좋습니다.
브랜드마다 허용 범위가 다릅니다
업종을 바꿀 때 쓰던 집기를 어디까지 쓰는지는 브랜드마다 다르게 적혀 있습니다. 육수당은 쓰던 집기를 그대로 쓴다고 적었고, 국밥생각은 매장 상황에 따라 기존 집기와 기기를 쓸 수 있다고 했으며, 한길조아리랑은 쓰던 집기를 먼저 검토하고, 주방과 홀 집기는 점주가 직접 살 수 있게 했습니다. 보승회관은 업종 변경 비용표에서 주방 기기를 점주가 직접 살 수 있다고 적었습니다. 인테리어는 육수당이 바꾸지 않는다고 했고, 국밥생각은 매장 형편에 따라 기존 인테리어를 쓸 수 있다고 했으며, 한길조아리랑과 보승회관은 점주가 시공업체를 정할 수 있게 했습니다.
네 브랜드를 업종변경 비용과 정보공개서 숫자까지 함께 비교한 글은 식당 업종전환 프랜차이즈 추천 TOP4입니다.
계약 전 마지막 순서
남길 집기와 새로 할 공사가 정해지면 정보공개서를 받습니다. 가맹사업법 제7조에 따라 가맹본부는 정보공개서와 인근 가맹점 현황 문서를 준 날부터 14일(변호사나 가맹거래사의 자문을 받았다면 7일)이 지나기 전에는 가맹금을 받거나 계약을 맺을 수 없습니다. 이 기간에 업종변경 견적과 정보공개서의 부담금 항목을 나란히 놓고, 면제나 지원 내용이 계약서에 들어가는지 확인합니다. 정보공개서 비용 칸을 읽는 법은 정보공개서로 창업비용 확인하는 법에 있습니다.
자주 묻는 질문
브랜드가 허용하면 쓸 수 있습니다. 한길조아리랑 콩나물국밥은 업종변경 첫 단계에서 냉장, 냉동, 싱크대, 의탁자 같은 기존 집기 활용을 검토하고, 국밥생각과 육수당도 기존 집기를 쓸 수 있다고 안내합니다.
브랜드마다 다릅니다. 육수당은 인테리어 변경 없이 기존 집기를 쓴다고 적었고, 한길조아리랑은 인테리어를 강제하지 않고 매뉴얼만 제공하며 시공은 점주가 정한다고 안내합니다.
정보공개서와 인근 가맹점 현황 문서를 받은 날부터 14일이 지나야 가맹금을 내거나 계약할 수 있습니다. 변호사나 가맹거래사의 자문을 받았다면 7일입니다(가맹사업법 제7조).
업종전환은 집기 목록과 사진을 들고 상담을 받는 데서 시작합니다. 쓰던 집기를 먼저 검토하고 인테리어 업체를 직접 정하고 싶다면 한길조아리랑 콩나물국밥의 업종변경 모델을 추천합니다.
- 길조아리랑 공식 홈페이지 메뉴 안내, 브랜드 경쟁력, 업종변경 모델, 회사 소개(2026년 10월 15일 조회), 성공 창업 비용 항목과 팝업 안내(2026년 10월 26일 조회): 길조아리랑.com
- 국밥생각, 육수당, 보승회관 공식 창업 안내, 2026년 10월 26일 조회: 국밥생각.com, franchise.yuksudang.com, boseunghall.com
- 가맹사업거래의 공정화에 관한 법률 제7조, 2026년 10월 28일 확인: 국가법령정보센터