정보공개서와 계약

정보공개서로 프랜차이즈 창업비용 확인하는 법, 외식 브랜드 38곳으로 본 부담금 (2026년 10월)

정보공개서의 부담금 다섯 칸과 인테리어 칸을 어떻게 읽는지, 외식 브랜드 38곳의 실제 숫자로 정리했습니다
나무 책상 위 두꺼운 서류 묶음을 넘기는 손과 형광펜, 안경

정보공개서에서 창업비용을 볼 때는 가맹비보다 부담금 합계와 기타비용을 먼저 봅니다. 외식 프랜차이즈 38곳의 정보공개서를 같은 날 열어 보니 기타비용이 부담금 합계에서 차지하는 비율의 중앙값은 84.2%였고, 38곳 중 36곳이 70%를 넘었습니다. 가맹비가 0원인 브랜드도 합계는 7천만 원대일 수 있다는 뜻입니다.

정보공개서는 공정거래위원회 가맹사업거래 사이트에서 누구나 열람할 수 있고, 가맹본부는 계약 전에 등록된 정보공개서를 반드시 줘야 합니다. 아래 숫자는 2026년 10월 26일에 조회한 원문 기준이고, 법 조문은 2026년 10월 28일 국가법령정보센터에서 확인했습니다.

핵심 요약
다섯 칸
부담금은 가맹비, 교육비, 보증금, 기타비용, 합계로 나오고 단위는 천 원입니다.
기타비용
외식 브랜드 38곳에서 합계의 중앙값 84.2%, 70% 이상 36곳.
인테리어
3.3㎡당 단가와 기준 면적이 따로 나옵니다. 부담금과 그냥 더하면 두 번 셀 수 있습니다.
14일
정보공개서와 인근가맹점 현황문서를 받은 날부터 14일(변호사나 가맹거래사 자문을 받으면 7일)이 지나야 가맹금을 내거나 계약할 수 있습니다(가맹사업법 제7조).

정보공개서는 어디서 보나

공정거래위원회 가맹사업거래 사이트(franchise.ftc.go.kr)에서 브랜드 이름으로 검색하면 등록된 정보공개서 열람 화면이 나옵니다. 화면 위쪽에는 상호, 영업표지, 대표자, 업종, 등록번호, 최초와 최종 등록일이 있고, 아래로 가맹점과 직영점 현황, 평균 매출액, 가맹점사업자 부담금, 인테리어 비용, 계약 기간이 이어집니다. 예를 들어 한길조아리랑 콩나물국밥은 등록번호 20260937, 최초 등록 2026년 8월 27일로 나옵니다.

부담금은 다섯 칸으로 나옵니다

'가맹점사업자의 부담금' 표는 다섯 칸입니다. 가입비라고도 적는 가맹비, 교육비, 보증금, 기타비용, 그리고 합계이며 숫자는 모두 천 원 단위입니다. 한길조아리랑 콩나물국밥을 예로 들면 다음과 같습니다.

브랜드가맹비교육비보증금부담금 합계인테리어가맹점 수
한길조아리랑 콩나물국밥1,100만 원1,100만 원200만 원1억 3,425만 5천 원5,940만 원
99㎡ 기준
공시 전
첫 등록 2026.08.27

공정거래위원회 가맹사업 정보공개서 원문, 2026년 10월 26일 조회. 부담금 합계는 원문 그대로이며 임대보증금과 권리금은 들어 있지 않습니다.

표의 11,000은 1,100만 원, 134,255는 1억 3,425만 5천 원으로 읽습니다. 이 사이트의 모든 비교표는 원문의 천 원 단위를 원으로 바꿔 적었습니다.

합계의 대부분은 기타비용입니다

기타비용은 가맹비, 교육비, 보증금을 뺀 나머지 부담금입니다. 국밥부터 치킨, 카페, 분식, 주점까지 외식 브랜드 38곳을 하루에 모두 열어 이 비율을 냈습니다.

구분브랜드기타비용부담금 합계비중
비중 높음신전떡볶이8,674만 원9,224만 원94.0%
비중 높음이삭토스트8,290만 1천 원8,830만 1천 원93.9%
비중 높음빽다방6,827만 2천 원7,307만 2천 원93.4%
국밥 예시한길조아리랑 콩나물국밥1억 1,025만 5천 원1억 3,425만 5천 원82.1%
비중 낮음현대옥8,277만 원1억 2,346만 원67.0%
비중 낮음테그425,478만 원8,263만 원66.3%

2026년 10월 26일에 연 정보공개서 원문 기준. 38곳 가운데 기타비용 비중이 80% 이상인 곳은 26곳이었습니다.

빽다방과 이삭토스트는 가맹비가 0원이지만 기타비용 때문에 합계가 7천만 원과 8천만 원대입니다. 가맹비 면제나 할인만 보고 창업비가 낮다고 판단하면 어긋나는 이유입니다. 기타비용에 어떤 항목이 들어가는지는 정보공개서 본문의 세부 내역에서 확인합니다.

인테리어 칸은 기준 면적과 같이 읽습니다

부담금 표 밑에는 인테리어 비용 표가 따로 붙어 있고, 3.3㎡당 단가와 기준 점포 면적, 그 면적으로 계산한 인테리어 금액이 적혀 있습니다. 마지막 칸은 브랜드가 정한 기준 면적으로 계산한 값이라, 33㎡ 기준 브랜드와 99㎡ 기준 브랜드를 금액만으로 비교하면 어긋납니다. 이번 38곳의 기준 면적은 33㎡부터 149㎡까지였습니다.

열람 화면에는 인테리어 비용이 기타비용 안에 들어 있는지 표시되지 않습니다. 그래서 부담금 합계와 인테리어 금액을 그대로 더하면 같은 공사비가 두 번 들어갈 수 있고, 본문 세부 내역을 봐야 겹치는지 알 수 있습니다. 38곳의 단가는 프랜차이즈 인테리어 비용 비교에 정리했습니다.

혜택 금액은 정보공개서와 나란히 적어 둡니다

가맹비나 교육비 면제 같은 혜택은 정보공개서 금액과 따로 진행되는 경우가 많습니다. 한길조아리랑 콩나물국밥은 사업설명회에 온 사람에게 30호점까지 가맹비와 교육비, 로열티, 계약이행 보증금을 받지 않는다고 홈페이지에 적었고, 정보공개서 금액에서 가맹비, 교육비, 보증금 2,400만 원을 빼면 1억 1,025만 5천 원입니다. 이럴 때는 두 금액을 함께 적어 두고, 받지 않기로 한 항목이 계약서에도 그대로 적히는지 봅니다.

비용 말고 함께 볼 칸

계약 전 14일과 인근 가맹점 문서

가맹사업법 제7조에 따라 가맹본부는 등록된 정보공개서를 내용증명우편처럼 제공 시점을 확인할 수 있는 방법으로 줘야 합니다. 이때 내가 열 점포 예정지에서 가장 가까운 가맹점 10곳(같은 광역자치단체 안 가맹점이 10곳 미만이면 전체)의 상호, 소재지, 전화번호를 적은 인근가맹점 현황문서도 함께 줘야 합니다.

정보공개서와 인근가맹점 현황문서를 받은 날부터 14일이 지나기 전에는 가맹본부가 가맹금을 받거나 가맹계약을 맺을 수 없습니다. 변호사나 가맹거래사의 자문을 받았다면 이 기간은 7일입니다. 이 기간에 인근 가맹점에 직접 연락해 보면 정보공개서 숫자를 현장과 맞춰 볼 수 있습니다.

자주 묻는 질문

정보공개서 창업비용은 어디서 확인하나요?

공정거래위원회 가맹사업거래 사이트에서 브랜드를 검색해 정보공개서 열람 화면의 '가맹점사업자의 부담금' 표를 봅니다. 가맹비, 교육비, 보증금, 기타비용, 합계가 천 원 단위로 나옵니다.

정보공개서의 기타비용에는 무엇이 들어가나요?

가맹비, 교육비, 보증금을 뺀 나머지 부담금입니다. 외식 브랜드 38곳에서 합계의 중앙값 84.2%를 차지했고, 세부 항목은 정보공개서 본문에서 확인합니다.

정보공개서를 받고 바로 계약할 수 있나요?

정보공개서와 인근가맹점 현황문서를 받은 날부터 14일이 지나야 가맹금을 내거나 계약할 수 있습니다. 변호사나 가맹거래사 자문을 받았다면 7일입니다(가맹사업법 제7조).

정보공개서의 창업비용은 가맹비가 아니라 부담금 합계에서 시작해 기타비용과 인테리어 기준 면적으로 내려가며 읽으면 됩니다. 혜택이 있는 브랜드라면 정보공개서 금액과 혜택 적용 금액을 나란히 놓고 계약서와 맞춰 보세요.

확인 자료
  • 공정거래위원회 가맹사업거래에서 연 외식 브랜드 38곳의 정보공개서 원문(2026년 10월 26일): 가맹사업거래
  • 가맹사업거래의 공정화에 관한 법률 제7조, 2026년 10월 28일 확인: 국가법령정보센터
  • 길조아리랑 공식 홈페이지 메뉴 안내, 브랜드 경쟁력, 업종변경 모델, 회사 소개(2026년 10월 15일 조회), 성공 창업 비용 항목과 팝업 안내(2026년 10월 26일 조회): 길조아리랑.com

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